由一星期更新一次，到一個月更新一次，越來越頹廢了 >.< 有趣的事件很多，但那些整理需時，先寫寫不會過時的話題吧——吃！

自從離開家裡在外面住，肚子一餓就有東西啃的事已經是不存在的了。在宿舍裡，沒買食物、懶得下廚、不想花錢吃飯堂的劣質快餐就要餓肚子 （樓下是有販賣機賣杯面的，但要花7塊錢買一碗味精，我情願吃麵包粘橄欖油醋）。幸好臨出國前幾個月爸媽經常嘮嘮叨叨，要我下去廚房“觀摩”媽媽煮飯，站在冰箱旁邊聽媽媽使喚：“耗油！腐乳！黃瓜拿出來切！生粉咧？！剝蝦殼！”，本來覺得沒得真正碰到鍋，做這些根本不會學到什麼。不過和媽媽一起做飯也挺開心的，窩在廚房裡聊八卦很過癮。

在宿舍裡做飯有什麼不同？因為是女宿舍，20多個人共用一個才容得下四個人的茶水間（對，我們是叫pantry，根本算不上是廚房 T___T），所以一定要拿捏好時間，有時人太多我情願晚點吃或不下廚。香港的空間很小，所以我的廚房用具都買迷你版的，最好可以兩用，這樣把用具搬出去廚房時，可以不用在房間來回那麼多趟。

看看我做過什麼餸吧！

這是我和其他國際生一起下廚時做的，有四個人，所以菜比較多
玉豆炒巴拉煎（大馬人啊～巴拉煎不離身）、洋蔥炒蛋、椰菜花蘿蔔炒蘑菇、蒸梅菜豬肉餅（超市減價）

紅酒煎魚、洋蔥蛋（這道常做，因為用料很簡單）、Maggie Goreng
我和另一位大馬學姐做飯，她剛從蘇格蘭回來，坐英航時有送紅酒。
我們其實也不知道可以怎麼用那瓶酒，就隨便拿來煎魚算了，味道還不錯，最重要是沒有腹瀉 XD

舍監施捨的泰式鳳梨炒飯、馬鈴薯炒蘑菇（土豆、薯仔、potato；大陸、香港、其他的叫法）、椰菜花炒雞


趁暑假還沒結束，我向宿舍裡的管理員姐姐請教怎麼煲藥材雞湯，我小有貧血又怕冷，這能在冬天的時候驅寒。裡面有當歸、杞子、黨參、紅棗，還加了一個雞腿（一大支雞腿，菜市場買才10塊錢咧！）味道還不賴，只是因為不夠骨頭湯不夠甜。那天我的暑假同房加班沒吃晚餐，回來有雞湯給她喝咯～

暑假結束，同房終於回來了，晚飯可以她吃了！
包菜豬頸肉炒粟米

期中大家個忙個，我煮給自己吃。
海鮮辣醬玉豆炒雞塊

有一個教我“東南亞人類與文化”的新加坡教授介紹我到菜市場找一家印尼華僑開的雜貨舖，我在那裡挖到他們的homemade辣醬。有好多種，我暫時先買海鮮辣醬和sambal，下次再去尋寶。

洋蔥蓮藕炒雞塊
不好意思，我咬了一口才想起還沒拍照。

海鮮辣醬炒蘇東
第一次處理新鮮蘇東，被它的墨囊和內臟給噁心到了。
———————————————————————————————————————————
這是誰？
這是我死黨艾潔，中學時期在華樂團認識，她當文書，我當她助手。
今年剛到在香港理工大學念平面設計，如今在異地延續我們驚人的默契。
有個人和自己的笑點一樣（高/低？），是讓人有種發自內心的安慰。
看得出兩個都處於睡眠不足的狀態，所以才出來散心的。
那天我們打算到中環去看設計展，誰知道星期天沒開，唯有用她的菲林相機拍照留念。
然後繼續吃！
翠華餐廳冬陰功（就是Tom Yam啦）

艾潔是個畫家，大家可以到她部落格打聲招呼，她寫圖畫日誌很特別。http://kitkeat.wordpress.com/

這是她自己 + 黑貓


這是她畫筆下的我
一隻耳朵長長，愛聽八卦的白兔
她曾經掙扎過究竟我這個白兔該不該是白的，因為不太符合事實=.=

我下星期《大學線》截稿，另外有兩份paper要交，一個presentation要做。我只剩一個心理學的paper還沒做，可以透口氣更新帖子。我這幾天除了趕功課和採訪，現在和一名拍紀錄片的獨立製片導演打工、做research和翻譯，夾在廣東話和印度口音的英文之間，受訪者一輪嘴，憤憤不平地說她的故事，完全忽略我在背她說的話，在翻譯給導演聽。口譯了兩個小時後，腦袋馬上累得癱瘓，還真沒想過會那麼費精神。我也不知道為什麼自己要那麼犯賤，明明忙得要死了還去找這份工作，都怪好奇心作祟。

望出窗外的景色。天氣變冷了，秋天的氣候不算太冷，在室外寫寫文章，吹吹風很舒服。